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蒸酥月饼

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蒸酥月饼

    蒸酥月饼

    配    料:枣泥、小麦粉、植物油、白砂糖、食品添加剂:胡萝卜素。

    是否含糖:含糖

    包装方式:散装、可定制

    储存方法:阴凉干燥处保存


详细介绍



恒盛斋蒸酥月饼,说叫月饼,其实一年四季都有,因其外酥里软,口感非常好,已成为日常点心的一种。馅料有纯红豆沙与枣泥馅。皮面,由面粉先蒸熟,再手工包制。口感稀酥,馅料味道香醇。


蒸酥月饼.jpg


恒盛斋点心是原老潍县(现潍坊)的一家老门市。主要制作经营中式传统点心、糖果、时令食品,例如:腊月二十三的糖瓜;正月十五的元宵等等。在清朝末年,潍县城就有“馈送亲朋增好感,恒盛斋里货精良”之说。

“恒盛斋”历经近百年历史,品牌被列入“山东省老字号”;制作技艺被列为潍坊市非物质文化遗产。现由潍坊市恒盛斋点心制作技艺非物质文化遗产第四代传承人刘盛海先生主持。

恒盛斋点心,坚持传统配方、真材实料、手工制作、不添加化学添加剂、防腐剂。只为用户能品到健康、真实、天然、美味的中国传统点心。-


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